作陶の際にこだわっていることはありますか。

茶器はお茶を淹れる道具ですから、お茶が美味しく淹れられることを一番に考えて作っています。それと、シンプルで飽きのこないものにしたいと思っています。飾るためのものではなく使って楽しんでもらいたいですし、気づいたら毎日使っているような急須になったらいいなと。自分でも中国茶や台湾茶を淹れて、実際に使って改良しながら製品にしています。中国茶や台湾茶にはいろいろな茶葉がありますから、それぞれに合った急須を作りたいなと思っています。例えば、茶葉の形状によって蓋の寸法を変えたりね。